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Pictogramme - Elovel

CHOISIR L'IGP AGNEAU DE LOZÈRE

C'EST DÉFENDRE UN ÉLEVAGE DE QUALITÉ

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DES SERVICES À VOTRE DISPOSITION POUR PLUS DE FLUIDITÉ

Service commercial

Notre réseau de commerciaux se développe partout en France. Ces interlocuteurs sont à votre disposition pour vous accompagner dans la commercialisation de l’Agneau de Lozère. Ils mettent à votre disposition un ensemble d’outils aux couleurs d’ELOVEL afin que vous bénéficiez des conditions idéales pour mettre en avant ce produit et convaincre vos clients.

Service de livraison

La distribution est gérée par notre service basé en Lozère. Nous avons une visibilité et une proximité permettant de répondre rapidement à vos besoins. Nous cessons de faire évoluer nos services pour être au plus prêt de vos intérêts et objectifs commerciaux.

Traçabilité et transparence garanties

L’abattage a lieu dans la zone d’intervention de l’IGP : en Lozère. La traçabilité est maîtrisée de la naissance de l’animal jusqu’à la commercialisation de la viande aux consommateurs. En effet, grâce au registre d’élevage et à une identification conformément à la réglementation le production est entièrement transparente. La traçabilité est plus précisément assurée par le numéro de travail pour l’animal en vif, le numéro de tuerie pour la carcasse, ainsi que par le numéro de découpe.

Viande - Agneau de Lozère - Elovel

LA VIANDE D'AGNEAU DE LOZÈRE

Un produit célèbre pour sa finesse

Les caractéristiques du produit fini :

Viande - Agneau de Lozère - Elovel

Une chair soyeuse

Viande - Agneau de Lozère - Elovel

Une texture fine et serrée

Recette - Elovel

Une viande parfumée avec des senteurs d'herbe

Recette - Elovel

Un produit authentique révélé par les grands noms de la gastronomie française

Transmettre des valeurs fortes

Choisir l’IGP Agneau de Lozère, c’est choisir de proposer à ses clients un produit d’exception

– Sélectionner un produit d’exception (?)

– Transmettre des valeurs : authenticité, préservation, finesse, naturalité

Répondre aux attentes de consommateurs : localité, traçabilité, respect, environnement et bien être animal

ELOVEL et l'Agneau de Lozère dans la presse

NOUS CONTACTER POUR PLUS DE RENSEIGNEMENTS

Nous sommes à votre disposition pour plus de renseignements

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Traçabilité et transparence garanties

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