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L’Agneau de Lozère ELOVEL est un agneau « léger », âgé de moins de 130 jours, il se situe à la frange de l’agneau de lait dont il a toute la suavité, et de l’agneau d’herbe dont il a une part du caractère.
Il s’agit d’un produit fin qui vous séduira à coup sûr, comme il a séduit la clientèle des bouchers les plus sélectifs et des chefs de cuisine les plus réputés.

« Le Seigneur des Agneaux »
J. Robuchon

ILS ONT CHOISI L'AGNEAU DE LOZÈRE

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L’Agneau de Lozère ELOVEL est un agneau « léger », âgé de moins de 130 jours, se situe à la frange de l’agneau de lait dont il a toute la suavité, et de l’agneau d’herbe dont il a une part du caractère. Il s’agit d’un produit fin qui vous séduira à coup sûr, comme ils ont séduit la clientèle des bouchers les plus sélectifs et des chefs de cuisine les plus réputés.

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