Pictogramme - Elovel

Carré d'Agneau de Lozère ELOVEL à la moutarde à l'ancienne

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Environ 40 min
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Très simple
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Environ 6,50€/Pers

INGRÉDIENTS

1 carré d’Agneau de Lozère ELOVEL (8 côtes)

3cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sel 

Poivre

PRÉPARATION

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Badigeonner le carré d’agneau avec l’huile d’olive, saler et poivrer.

  3. Étaler la moutarde à l’ancienne sur la viande, puis enfourmer environ 40 minutes

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