La tradition de la transhumance pour les éleveurs de l’Agneau de Lozère ELOVEL

La tradition de la transhumance pour les éleveurs de l’Agneau de Lozère ELOVEL Transhumance au mont lozère – 2022 Cette année encore, les troupeaux de brebis de Prévenchères ont pris leurs quartiers d’été au Finiels sur les hauteurs du Mont Lozère. Parties vendredi soir de La Fare, pour se protéger de la canicule, les brebis […]

L’Agneau de Lozère ELOVEL présent à la foire de Lozère

L’Agneau de Lozère ELOVEL présent à la foire de Lozère L’agneau de lozère dégusté à la foire de lozère L’édition 2022 de la foire de Lozère a eu lieu le week-end du 14 et 15 mai à la halle d’Aumont Aubrac. À cette occasion, les visiteurs ont pu déguster de l’Agneau de Lozère et échanger […]

La filière Agneau de Lozère ELOVEL partenaire des journées Made In Viande

La filière Agneau de Lozère ELOVEL partenaire des journées Made In Viande Les éleveurs de l’agneau de lozère elovel ouvrent leurs portes pour les journées made in viande L’interprofession du Bétail et des Viandes (INTERBEV) a organisé cette année encore des journées Made In Viande, auxquelles la filière Agneau de Lozère ELOVEL a été associée. […]

Présentation de la filière à des étudiants du CFPPA De Marvejols

Présentation de la filière à des étudiants du CFPPA De Marvejols Quand nos éleveurs ouvrent leurs portes… C’est une classe de BPREA (Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole) du CFPPA de Marvejols qui a rendu visite à l’une de nos éleveuses le 20 avril dernier.  Au programme : présentation de la filière, visite d’exploitation et échanges […]

L’Agneau de Lozère ELOVEL au Salon International de l’Agriculture – Édition 2022

L’Agneau de Lozère ELOVEL au Salon International de l’Agriculture L’agneau de lozère ELOVEL prend place à la capitale Après un an d’absence, le Salon International de l’Agriculture a réouvert ses portes pour l’édition des retrouvailles du 26 février au 6 mars 2022.  Pendant quelques jours, l’Agneau de Lozère a été mis en avant dans les […]

L’Agneau de Lozère ELOVEL partenaire des Ovinpiades départementales

L’Agneau de Lozère ELOVEL partenaire des Ovinpiades départementales Ovinipiades départementales 2021 C’est à Saint Chély D’Apcher qu’avait lieu le 21 novembre dernier les sélections pour les Ovinpiades départementales.  Au programme : épreuves théoriques et pratiques autour de la filière ovine, démonstration de chiens de troupeau et présentation de l’IGP Agneau de Lozère.  Les jeunes participants […]

L’été arrive, les brebis de nos éleveurs partent en transhumance

L’été arrive, les brebis de nos éleveurs partent en transhumance. transhumance 2021 C’est à l’aube que les troupeaux sont partis des bergeries pour rejoindre le Mont Lozère.  Accompagné d’un bon nombre de marcheurs, le troupeau de presque 4000 brebis rejoint donc les hauts pâturages de Finiels. Les brebis de nos éleveurs pourront profiter de l’herbe […]

L’Agneau de Lozère passe les tests des Gourmets de France

L’Agneau de Lozère passe les tests des Gourmets de France Gourmets de france – édition 2019 C’est à Toulouse, que l’Agneau de Lozère a passé tous les tests des Gourmets de France face aux plus grands chefs français.    Couronné d’un 4,5/5, l’Agneau de Lozère a su séduire les palais des Chefs.