En Lozère, le loup menace la transhumance des brebis – Le Figaro -29 juin 2024

Transhumance sur le mont lozère

Retour PRESSE En Lozère, le loup menace la transhumance des brebis Depuis 1990, Olivier Maurin monte son troupeau au mont Lozère, avec une dizaine d’autres éleveurs, où les brebis paissent deux mois en estive. Une tradition vertueuse, pour un mode d’élevage extensif, que le loup, de retour en Lozère depuis 2011, menace de plus en […]

Pierre Morel à L’Huissier, un député face au loup – LCP – 13 janvier 2023

Retour PRESSE Pierre Morel à L’Huissier, un député face au loup Découvrez le reportage sur la problématique du loup et le combat de Pierre Morel à L’Huissier, seul député de Lozère, qui va à la rencontre de nos éleveurs. Retrouvez le reportage complet sur LCP : https://lcp.fr/programmes/circo/pierre-morel-a-l-huissier-un-depute-face-au-loup-159002

Agneaux de Lozère : la saison de la transe immense – Libération – 06 juillet 2018

Retour PRESSE Agneaux de Lozère : la saison de la transe immense « Au début de l’été, la transhumance amène agnelles et brebis à gravir le mont Lozère. Un rite qui contribue à la qualité et à la renommée de la viande locale. » Découvrez l’intégralité de l’article : https://www.liberation.fr/food/2018/07/06/agneaux-de-lozere-la-saison-de-la-transe-immense_1664660/

Agneau de Lozère : une viande rosée et tendre pour le plaisir des papilles – L’OBS

Retour PRESSE Agneaux de Lozère : une viande rosée et tendre pour le plaisir des papilles « Association d’éléveurs créée en 1990 dans la volonté de préserver les savoir-faire et de valoriser la production locale, Elovel (élevage ovin et environnement en Lozère) propose aujourd’hui des viandes ovines tendres, fraîches et délicieuses. Découvrez l’intégralité de l’article :